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瓦斯爐堵塞
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https://books.google.com.tw/books?id=RPlGDwAAQBAJ&pg=PA251&lpg=PA251&dq=%E7%93%A6%E6%96%AF%E7%88%90%E5%A0%B5%E5%A1%9E&source=bl&ots=0GdiYit-c3&sig=ACfU3U0YvxMqHli3ya8_r0ii3T9XwrLKFg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjem8Tpl-CBAxVPmFYBHcDWA44Q6AF6BQjYARAD
大廚不傳的1001烹調秘笈:食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅
... 瓦斯爐爐頭正常的瓦斯爐火應為藍色,但出氣口如果被殘眉堵塞,爐火的顏色就會變紅。這時可用吸塵器吸取火口處的殘肩,或用牙籤清理。 1,可用新購鋁鍋先蠍煮某種富含油脂的 ...
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