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從跆拳道高手變餐飲股王40年前教練1句話，讓他打造出瓦城 ...

對徐承義來說，廚藝和跆拳道一樣，都得不斷精進提升實力，臂章是榮譽也是能力的肯定。 在瓦城的企業經營模式中，像是臂章這種追求極限的制度處處可見， ...

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