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食物保存-《瓜菜類》蒲瓜 - 農業知識入口網

在這個家族中，每種瓜的名稱是以外形來命名，呈長圓筒狀的稱「瓠瓜」；果實下方 ... 蒲瓜除了可以炒食、煮湯、煮稀飯、做水餃餡之外，也常刨絲後加入麵粉或絞肉、蛋、 ...

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