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瓜 仔肉 稀飯
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【蠔仔肉碎粥食譜】煲到開花就得潮州「糜」跟廣東「粥」大不同
蠔仔肉碎粥是去潮州菜館必點菜式之一,不過在外面吃到的蠔仔粥,蠔仔數量參差,有時整碗粥只得幾隻蠔仔,與其每次去「碰運氣」,還不如自己煮, ...
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