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瓜 仔肉的 瓜 是 什麼 瓜
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何謂醬瓜? 何謂蔭瓜? 醬瓜跟蔭瓜有何差別? - im5481
在台灣,醬瓜都是配粥(稀飯)為主的。 至於台灣常見的利用醬瓜製作而成的料理有:瓜仔肉燥、瓜仔肉蒸蛋、一般攤販販售的瓜仔雞湯、 瓜仔排骨湯。
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