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【料理】香菇瓜仔雞湯 - 小蘋果兒花園

做法： 1.雞腿去多餘油脂，將雞肉切塊。 2.備滾水鍋，加入薑片後，汆燙雞腿肉，水再度滾後即可撈起備用。 3.撈起的雞腿肉稍微用冷水洗淨，去除其他油質或 ...

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