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世新衛保組餐廳管理文件

防疫餐廳環境請潔消毒措施自我檢查表. 13.膳食衛生安全檢查表. 14.油炸油酸價檢測紀錄表. 15.餐廳餐飲衛生檢查紀錄表(缺失單). 16.餐具清潔度檢測表(澱粉性物質殘留、 ...

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