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咖哩的世界史：從印度出發到各國餐桌，日本最受歡迎 ... - 金石堂

瑪莎曼咖哩 中加入了大量豆蔻、小荳寇、肉桂等香料，但這些都不是泰國的原產香料。 「瑪莎曼」的 ... 瑪莎曼咖哩用料是雞肉而非豬肉，或許也可說是這個歷史由來的佐證。

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