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瑪 德 蓮 上下火
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焦香奶油瑪德蓮(無泡打粉,麵糊冷藏實驗對照結果)
繼上回第一次作貝殼瑪德蓮幾天後,我進行了第二次試做,並改成巧克力 ... 每家烤箱都有不同的導熱特性,我的烤箱無法分別調整上下火,本來以為下火 ...
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