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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

較為清鮮、富果香的酒款通常更適合比較清亮的調味與佐料。舉例而言,你可以試試羊肉佐紅醋栗果醬漢堡,搭配源自瑪格麗特河產區的卡本內蘇維濃與梅洛混調酒款;或者, ...

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