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【歷史記憶】尋找台灣的「瑪德萊娜時刻」：從味道、菜譜到社 ...

因緣際會下，嘗到瑪德萊納（madeleine，台灣坊間常見翻譯為瑪德蓮）點心的 ... 當時，姨媽會先將一塊瑪德萊納蛋糕放在茶水抑或是椴花泡的茶水中浸過，再拿給主角食用。

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