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食藥署正名「乳瑪琳」不是氫化人造奶油（margarine）

△遠東油脂公司相當熱門商品「乳瑪琳」，是用多種熔點不同油脂混合，再經冷凍與捏合的結晶技術製成，過程中不使用氫化技術及添加氫化油，不會產生人工反式脂肪酸。(圖／ ...

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