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瑤柱蒸肉餅
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蒸肉餅李家鼎秘傳選最嫩滑豬肉部位內附食譜香港經濟日報 ...
不過我最喜歡「以本傷人」,加瑤柱。 手第6招:肉餅中間薄較易熟. 把肉餅放在碟上,中間位置不要厚,因中間熱力不容易進入,會難熟些,故中間要薄些,側邊可以厚點,約蒸7 ...
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「瑤柱蒸肉餅」
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