材料A: 牛奶餡 1.瑞穗鮮奶195g 2.奶油11g 3.細砂糖18g 4.鹽0.1g 5.玉米粉11g 6.低麵15g 7.全蛋55g 作法:a:1+2+3+4放入鋼鍋開火煮滾 b:5+6+7拌勻 a倒入b拌勻在開火煮到 ...
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