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瑞士雞翼由來
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https://books.google.com.tw/books?id=YlIaCgAAQBAJ&pg=PA148&lpg=PA148&dq=%E7%91%9E%E5%A3%AB%E9%9B%9E%E7%BF%BC%E7%94%B1%E4%BE%86&source=bl&ots=lw3oNk_g5l&sig=ACfU3U1fc9tIC_wOHrjdyuJ2L12IJFd3Cw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwih7OD1uef9AhVXALcAHY54DWMQ6AF6BQixARAD
《香港百道經典美食》得獎年鑑 2014-2015 - 第 148 頁 - Google 圖書結果
一瑞士雞翼一相傳「瑞士雞翼」的由來是清末民初時的人誤把「 Sweet 」聽作「 Swss 」而演變出來。其實瑞士雞翼是由香港首創,做法與普通涵水相似,區別在於瑞士汁是甜的 ...
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