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瑞士捲做法
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瑞士卷的做法_小红书
今天介绍的这款瑞士卷采用了戚风蛋糕的做法,是我吃过的最柔嫩最好吃的蛋糕卷。完全不使用泡打粉,仅靠蛋黄和蛋白打发形成蓬松湿润的质感。由于用了正卷的方法,所以对于 ...
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