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白巧克力是什麼？與牛奶巧克力有何差異？

根據FDA的定義，白巧克力成分包含超過20%可可脂及添加糖低於55%， ... 其實分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力三大種類，今天我們先來介紹白巧克力及牛奶巧克力吧！

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