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瑞可塔 起司 捲
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慢慢弄|瑞可塔乳酪Ricotta Cheese - 美食加選物
既然是製作乳酪的副產物,基本上不管南北義哪種起司,都可以另外製作出Ricotta,而它在料理的應用上,也比mozzarella更多元。這道炸瑞可塔盒子很像炸韭菜盒子的概念 ...
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