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餐飲管理科飲料與調酒

威士忌、白蘭地、琴酒、伏. 特加、蘭姆酒和特 ... 一、啤酒. →Barley Malt. • 啤酒主要的原料。 • 英、德以純大麥釀製啤酒。 ... 將無氣泡酒加上藥草、香料、色素等配.

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