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琥珀酸食品
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琥珀酸二鈉(干貝素) - 營養師壽司爸
調味劑:. 一些化合物本身並沒有特殊強烈的味道,但在加入食品後,可加強或修飾食品的風味,鮮味料從化學上分類,可分為胺基酸系統、核苷酸系統及有機酸 ...
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