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琥珀酸鈉
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琥珀酸二鈉(干貝素) - 營養師壽司爸
琥珀酸 二鈉(干貝素) · 1.特殊的貝類鮮味,適量添加能緩和其他調味料之刺激性,與味精互補,可產生鮮味相乘的效果。 · 2.可適量減少味精用量,使製品風味濃郁 ...
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