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琥珀酸甘油酯
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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第四條修正條文
義:脂肪酸甘油酯:本品來自食品之飽和及不飽. 和脂肪酸,為長鏈之單及雙甘油酯混合物;. 其α-單酸甘油酯為30%以上,除含有二酸甘. 油酯和三酸甘油酯、游離甘油、游離 ...
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「琥珀酸甘油酯」
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