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琥珀酸单甘油酯（SMG） - 知乎专栏

一.来源：属于合成的阴离子型乳化剂，其工业生产的方法有两种：. ①在80～180℃条件下，单双甘油酯与琥珀酸进行酯化反应; · 二。性状：浅米黄色至白色蜡状 ...

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