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琥珀酸二鈉缺點
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市售肉乾為何能多汁柔嫩?內含添加物到底安不安全? - 健康遠見
... 缺點。其他的糖醇類或醣類也能有相同功能。 成分表中會出現的「多磷酸鈉、焦磷酸鈉 ... 「L-麩酸鈉、DL-胺基乙酸、5'-次黃漂呤核苷酸鈉、琥珀酸二鈉、水解 ...
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