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【鹽焗雞食譜】簡易版客家菜鹹香嫩滑輕鬆剪雞6步驟一招試生熟
雞蒸熟後,會有雞油溢出,不要浪費,可加入餘下的鹽焗雞粉(主要成分是鹽、沙薑、雞粉、糖、花椒、八角等)拌勻,作蘸點之用,也可加薑葱蓉和鹽,製成 ...
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