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【食聞】如何讓食物保鮮長效？這些食品加工技術讓微生物難以 ...

另一類的苯甲酸，也稱為安息香酸，可阻止細胞獲得養分、不易增生，對黴菌及酵母菌生長有很好的抑制作用。然而，不同防腐劑適合的酸鹼值環境與食品種類都 ...

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