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珍 奶 麵
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珍珠奶茶麵紅回台灣!「獵奇料理」民眾試吃直呼有驚喜
珍奶麵 讓人猜不透口味的沾醬,其實是以鰹魚、雞胸肉熬煮三小時做為湯底,加入豆奶還原出珍奶的色澤,而黑色珍珠也是用鰹魚醬油去熬製,散發濃郁的柴魚香。
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