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珍珠糖用途
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比利時列日鬆餅-珍珠糖原味 - 愛合購
珍珠糖 主要的特點如下: (1)耐高溫:加熱後仍保留有珍珠糖顆粒,可增加食用的層次感。 (2)低糖度:甜度僅為砂糖的一半。 (3)含水量高:加熱後所釋放出的甜份及水分, ...
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