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珍珠做法糯米粉
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雲海爭奇記 - Google 圖書結果
虞家肴點原極精美,虞妻因老人多愛吃甜的,添做一樣珍珠湯元,江母吃完誇好。 ... 好糯米七成、香粳稻三成磨成了粉,再入小磨重磨,過一次過篩,加水揉勻備用。
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「珍珠做法糯米粉」
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