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粵菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 玫瑰酒750克,醬油5小匙,紹酒150克,冰糖100克,玫瑰糖50克。做法: 1.將淨仔雞去除內臟後洗滌整理乾淨,雞爪塞入雞腹中,放入清水中浸泡15分鐘,撈出瀝乾水分;蘋果洗淨, ...

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