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任恩儀｜離人的歸鄉胖，這是趟隔離也是台南小吃的尋味之旅

虱目魚腸材料費不貴，但乾煎耗油還要耐心才能煎得漂亮，小時候，媽媽如果自己料理，妹妹和我會搶著挑魚肝吃。 第一餐正是王氏魚皮煎得酥香微焦漂亮完整的 ...

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