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臺北市中正區-老王記牛肉麵 - 文仔不宅只是居家

以特製的小蒸籠放上醃製的肉塊，再蓋滿蒸肉粉、玉米、辣椒等調製的醃料，再放到蒸籠炊煮。 肉塊相當厚實卻軟嫩入味，肥而不膩，同時富有輕柔的胡椒香氣以 ...

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