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宛如手工製麵美味關鍵：好勁道日式杉木乾燥室 - 瑪格。圖寫生活

長達8.5小時三段漸進式乾燥工法，保留麵糰筋性，追求宛如手工製麵般的質感。 當天參觀完畢後，廚師用五款好勁道麵條料理了五 ... 桃源街老王記牛肉麵.

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