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【2020台中米其林】必比登21家台中小吃：10家台灣菜超爭氣

老闆 原為法餐主廚，因此以西式烹調技巧與食材來呈現臺灣經典美食。牛肉麵有清燉、紅燒，兩種湯頭都需要熬製十小時以上。前者以宮崎和牛搭配特製細麵，後者 ...

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