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澱粉變身「抗性澱粉」，血糖不飆高、也不易發胖 - 醫聯網

白米飯是國人餐桌上常見的主食，但由於白米飯屬於澱粉類，讓許多希望能減少碳水化合物攝取的減肥者想吃卻不敢吃。但其實不能吃自己喜愛的食物， ...

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