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玉米粉太白粉炸
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澱粉家族種類多,這樣使用「粉」簡單
料理時常用的太白粉、地瓜粉、玉米粉、樹薯粉、蓮藕粉等粉類,都可泛以 ... 將醃好的肉排外層沾裹地瓜粉,再下鍋油炸,成品的口感酥脆,即使炸完放置 ...
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「玉米粉太白粉炸」
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