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臺北市第52 屆中小學科學展覽會作品說明書封面科別

也不是每種材料都能也炸出QQ 的球，像芋頭球南瓜球就不行。地瓜加入不同的粉，. 如：太白粉、麵粉、玉米粉也無法做出Q 彈的地瓜球，最後我們還嘗試加入泡打粉，透過這.

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