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醬料王：一次給你100道醬料 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

2熱一油鍋,放入奶油使其溶化後,炒香洋蔥、西芹、紅蘿蔔,再放入番茄醬和其他香料拌 ... 做醬訣竅 1牛骨務必烤過,顏色和香味才 1橄欖油可先冰過,醬汁打起來較不易變黑。

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