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飽和脂肪真的不健康嗎？我們可能得重新思考對好壞脂肪的認定了

香噴噴豬油拌飯，為了健康我到底該不該吃它？ ... Experiment，後簡寫為 MCE）表明了，使用玉米油替代奶油與其他飽和脂肪，確實會降低膽固醇水平[1]。

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