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植物油較健康？美研究推翻- 國際- 自由時報電子報

... 飽和脂肪的壞處之說，也挑戰一項數十年來屹立不搖的人類健康飲食建議。 ... 脂肪酸亞油酸的玉米油、攝取低量飽和脂肪，血清膽固醇值平均降低14%， ...

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