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做蛋糕没有玉米油用什么代替 - 知乎专栏

做蛋糕时没有玉米油但不能用来代替的油是花生油和菜籽油。因为花生油的密度比较大，不容易和其他材料一起搅拌均匀，而且容易沉淀。而菜籽油有明显的气味， ...

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