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玉珍齋杏仁糕
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https://books.google.com.tw/books?id=EagsDQAAQBAJ&pg=PA41&lpg=PA41&dq=%E7%8E%89%E7%8F%8D%E9%BD%8B%E6%9D%8F%E4%BB%81%E7%B3%95&source=bl&ots=Hj4RI1czvu&sig=ACfU3U1TEDL97jxSZ-7yM98o4IVkqZjD6g&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi3xsywkuf9AhXyRHwKHZzuClsQ6AF6BQixARAD
變與不變!: 老店不老的「眉角」 - 第 41 頁 - Google 圖書結果
在原料方面,玉珍齋也不斷地嘗試新食材。例如杏仁是從西方傳來的食材,玉珍齋也研發出了杏仁糕、杏仁粒老。此外,黃一彬只要一有空,就會去歐洲參加食品展,尋找適合放在 ...
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