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炒菜該用哪種油？營養師揭驚人真相 - LINE TODAY

... 玄米油、酪梨油或橄欖油發煙點較高，適合煎炒類等高溫烹調方式。 此外，陳心驊進一步指出，每種油除了有不同的優缺點，還有著不同的營養價值， ...

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