... 油形式。沙拉油(salad oil)原係泛指凡可作為沙拉醬的油脂之總稱,但在臺灣往往僅指精製大豆油。 (1) 大豆油(soybean oil)為全 ... 玄米油,是由碾米廢棄之米糠經溶劑萃取後再 ...
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