雞髀, 5 隻. 車厘茄, 450 克. 雞湯, 250 毫升. 白酒, 250 毫升. 無核黑橄欖, 10 粒. 蘑菇, 8 粒. 洋蔥, 1 個. 蒜蓉, 3 湯匙. 月桂葉, 4 片. 迷迭香, 3 束.
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