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日嚐時光 - 第 201 頁 - Google 圖書結果

果然他的獅子頭有些不同,絞肉本身還會放入芋薄,肉丸成型後先炸再入鍋,保存其肉汁和形狀。最後我仍採用奚媽獨門以蛤蜊作為湯底的做法,將炸好的肉球覆盖上白菜進行教煮。

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