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清淡猴头菇纯素汤 - 美食天下

1.取2个猴头菇，大约30克。2.猴头菇加水，泡发。3.挤干水份。4.换水，再浸泡、清洗。反复多次，以减少猴头菇的苦味。5.用剪刀剪掉猴头菇的老根。6.把泡发后的猴头菇撕 ...

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