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西餐概論(第三版) - Google 圖書結果

七、顏色設計顏色能增加菜單的促銷作用,使菜單有趣味,動人,更具吸引力。鮮豔的色彩能夠反映餐廳的經營特色,而柔和清淡的色彩使菜單顯得典雅。目前,在菜單上使用顏色是 ...

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