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好吃32：香料學－台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事

在煙燻之前,你需要知 5 6 **煙標是人類與大自然合力, --透過木頭、火候與時間, ... 市面上有多種炭烤煙燻爐,可依照需求選購(去特力屋或戶外用品店走走吧)。

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