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物理不沾鍋原理
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鑽石、鈦合金...台大化工博士教你怎麼挑不沾鍋
這就是常聽到「空燒」、「熱鍋冷油」、「瀝水再下鍋,別讓鍋冷掉」等等「不沾鍋撇步」的原理。 不過,對於一般大眾來說,其實真正最方便、懶人最喜歡的, ...
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